Recettes entrées
Salade pastèque feta
- Préparation11 min
- Quantité2-3
- DifficultéFacile
Ingrédients
- 1 Feta Aop Salakis
- Miel
- Huile d’olive
- Pastèque
- Concombre
- Menthe fraîche
- Olives noires
Etapes de préparation
- 1
Dans un saladier mettre une cuillère à soupe de miel, presser un citron vert et ajouter 3 cuillères à soupe d’huile d’olive.
- 2
Découper la pastèque en cube ou en petites billes à l’aide d’une cuillère parisienne.
- 3
Couper et ajouter le concombre.
- 4
Émietter la feta.
- 5
Ciseler quelques feuilles de menthe fraîche et parsemer d’une dizaine d’olives noires.
- 6
Bien mélanger et servir frais !