Mini brochette apéro

Préparation : 10 min8 persDifficulté : simple
  • 1 tranche de fromage de brebis Salakis nature
  • 1 melon
  • 8 tomates cerise
  • 8 feuilles de basilic
  • 8 piques en bois

Faciles et rapides à réaliser, les brochettes Salakis, Melon, Tomate Cerise et Basilic sont idéales pour un apéritif improvisé accompagnées d’olives, de légumes croquants ou de quelques tranches de chorizo. Ces petites brochettes colorées sont aussi idéales pour rafraîchir vos barbecues grâce à la saveur acidulée du fromage de brebis de Salakis en tranche 200g nature.

  1. Coupez la tranche de fromage de brebis Salakis en cubes.

  2. Détaillez le melon en dés réguliers.

  3. Rincez et séchez les feuilles de basilic et les tomates cerises

  4. Assemblez vos brochettes sur les piques en bois en alternant selon vos enviesss fromage de brebis, melon, tomate cerise et basilic.

Inspiré ? Remixez ces brochettes selon vos envies : olives, concombres, pastèque, feuilles de menthe… autant d'ingrédients qui s'adaptent à vos envies ! C'est rapide et très facile à réaliser.