Dakos, la bruschetta crétoise
- 5 tranches de pain complet
- 3 tomates
- 10 olives kalamata
- 2 CC d’origan
- 50g de Salakis
- sel, poivre
- huile d’olive
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Enfourner le pain pendant 8 min à 210 degrés (four préchauffé)
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Laver et couper les tomates en petits dés, saler, poivrer, saupoudrer d’origan et un peu d’huile d’olive. Mélanger.
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Verser un filet d’huile d’olive sur chaque tranche.
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Déposer la préparation à base de tomates sur chaque tranche de pain.
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Émietter du Salakis par-dessus et déposer 2 olives dénoyautées sur chaque Dakos.
Régalez-vous !
